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Nosso Cardapio de churrasco

Churrasco Vip

 

Entrada com po de alho, lingia de pernil, alcatra, picanha, javali corao de frango, coxa e sobre coxa desossada, Drumet, farofa, etc.

 

Carnes:

• • • Carnes: Picanha, Picanha invertida recheada.

    • Maminha, alcatra, contra, fraldinha.

    • Drumet e coração.

    • Lombinho, Picanha e Costelinha Suína.

    • Coxa e sobre coxa desossada.

    • Costelão Gaúcho, Paleta de cordeiro e Javali.

    • Costela de Búfalo, Capivara, Avestruz

    • Lombo de bacalhau.

    • Lingüiça de pernil, toscana e frango.

    • Pão de alho especial.

     

Guarnições Vip:

• Arroz, Arroz á grega, Arroz de Carreteiro, Arroz de bacalhau, maionese, molho á campanha, feijão tropeiro, farofa completa, salpicão de presunto, salada verde, salada ralada, Salada de Macarrão, ovos de codorna, cebola na brasa com orégano, ovos de codorna e batata filetada.

• 
  

SALGADINHOS:

• Risoles, Quibes, Coxinhas, bolinha de queijo e etc...

SOBREMESA:

• Banana assada + açúcar + canela + sorvete de creme.

• Pudim de leite ou pêssegos em calda ao creme de leite.

• Mousse de Maracujá ou torta á escolher.

MATERIAL:

• Todo material cerâmico e de inox.

ORNAMENTAÇÃO:

• Toalhas para as mesas de guarnição e do buffet

MESA DE FRUTAS:

• Mesa de frutas ornamentada e decorada.

BEBIDAS:

• Chopp,( claro e escuro ) Refrigerantes comuns e light (GUARANÁ ANTÁRTICA e COCA COLA), H2OH, água mineral, etc...

• Whisky Red Label + Red Bull.

• Vodka Absolut + Red Bull.

• Amarula Real.

• Pró seco nacional.

• Vinho Miolo e chileno.

• Caipirinha em 4 sabores.

• Pinga Sagatiba e ypióca.

• Coquetel e Caipfrutas diversas.( 4 sabores )

 

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